中炬高新三年能再造一个厨邦吗?

2025-7-10|2025-7-10
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2025年4月8日,上市公司中炬高新旗下品牌厨邦官宣,谢霆锋成为全新品牌代言人。
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锋哥的人设还是不错的,就好像厨邦公众号提到的,身为歌手,锋哥对每个音符绝不妥协。身为厨师,锋哥对每道美食全力以赴。身为演员,锋哥对每一个镜头逐帧雕琢。
虽然有些夸张,但是锋哥做事确实有追求 ,“配得上”厨邦代言人。
想起锋哥当年出事的时候,特步没有离开锋哥,锋哥多年不收特步代言费。
身为调味品行业老二的厨邦,锋哥x厨邦会使厨邦品牌知名度得到提升。
这些年中炬高新在股权控制权争斗浪费了不少时间,解决完股权问题,中炬高新能实现三年再造一个厨邦吗?

股权争斗

 
2015年,前海人寿多次举牌,成为中炬第一大股东。
2018年,前海人寿将所持20.14%的全部股权转让给宝能集团控制的中山润田投资有限公司,中山润田投资有限公司成为中炬第一大股东。
2021年宝能集团遇资金问题,被迫持续被动减持中炬股票。
2023年5月,国资大股东中山火炬集团重新拿回控股权,中炬高新大股东变更为中山火炬集团及其一致行动人。
大股东更换之后,感觉公司的面貌感觉是焕然一新,公司年报首页都是焕然一新的。
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聚焦主业

 
中炬高新2024年确立了“再造一个新厨邦”的三年战略目标,逐步剥离非核心业务(如房地产、机械零部件生产),全面聚焦健康食品主业。
公司控股子公司中炬精工主营业务将由原有机械零部件生产向物业租赁方向转型,实现非核心业务剥离,聚焦公司健康食品主业发展战略。
2024年,房地产收入仅5484万元,同比减少50.75%,非调味品业务持续收缩。
很多投资者向公司提出,如果都剥离了其他非主业务,聚集健康食品主业,把上市公司名称修改成厨邦相关的名称,毕竟厨邦的知名度远高于中炬,跟行业的相关性更高。
再看看食品同行,海天味业,千禾味业的上市公司名称都用了自己调味品品牌的名称。把上市名称修改成厨邦相关的名字,可向资本市场传递聚焦主业的信号,契合"再造新厨邦"的三年战略目标。
不过从公司回复来看,暂时没有计划修改。
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再造一个新厨邦,到2026年,美味鲜公司营业收入目标100亿元,营业利润目标15亿元。
有远大的目标确实是好事,不过是否能实现呢?
 

三年再造一个厨邦能成吗?

 
2024年公司营收55.19亿,营业利润11.47亿(是营业利润,不是归属净利润),其中调味品业务收入50.75亿元。
以营收50.75亿为基数,年复合增速需要达到40.37%,才能完成目标。
靠什么增长呢?公司提到以内涵+外延双轮驱动业绩高速增长。
内增长的话,需要扩产,扩品类。
2024年年报中提到,完成中山发酵制曲扩产、阳西基地日式油扩产。
扩品类,公司构建“1+N”产品矩阵,以进一步满足不同消费群体、不同渠道、不同场景的多方面需求。2024年完成29款新品上市,产品涵盖酱油、蚝油、鸡精粉等多个品类,满足了不同消费者的需求。
根据Frost&Sullivan统计,按收入计,2023年中国酱油市场规模为人民币1004亿元,公司市占率3.02%;2023年中国蚝油市场规模为人民币108亿元,公司市占率2.4%;根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国鸡精市场深度调查研究报告》,按收入计,2023年中国鸡精行业市场规模约为人民币517.72亿元,公司市占率1.3%。
 
并购的话,提前是得有钱。
根据2024年财报数据,公司货币资金6.93亿,交易性金融资产1.34亿,其他流动资产中有23.73亿存款,加起来有32亿,确实有钱。
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公司在年报中提到,深入调研了多家潜在目标企业,积极推动外延式发展;成立海外事业部,明确市场拓展策略,设定了针对性的竞争策略。在现有海外市场的基础上,加快提升对后续市场拓展的业务支持。
即使没钱,看到好的投资企业,融资贷款也不是不行。
 
市场空间大
据艾媒咨询预测,2024年市场规模将达到6871亿元,预计2025年有望进一步攀升,达到7881亿元。从细分领域来看,复合调味品市场发展迅猛,2023年其市场规模约为2032亿元,在2016-2023年期间,年复合增长率(CAGR)达到13.2%,占调味品市场的比重从2014年的25%稳步提升至2023年的34%,其中火锅底料和中式调料市场规模分别占复合调味品整体比重的17%和18%。
此外具有华润系工作背景的高管加盟,曾经华润雪花的余向阳,华润(集团)有限公司财务部专业副总监林颖,华润金融控股有限公司财务董事,华润资本首席财务官陈代坚,是否可以给管理增加助力呢?
华润系在资本市场还是挺认可的,像2018年华润跟汾酒合作,汾酒业绩开始稳步提升。
公司在美味鲜公司未来三年战略规划方案提到的新厨邦内涵,五个一体系,看起来挺好的,不知道落地情况怎么样?
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从2024年业绩来看,做得还不错。
2024年净增经销商470个,经销商数量达到2,554个,区县开发率达到75.35%,地级市开发率达到95.81%。
2024年实现营业收入55.19亿元,比2023年增加7.39%;归属于母公司扣非后净利润为6.71亿元,同比增加27.97%。

对标行业标杆

 
2024年海天味业营收269亿,中炬高新营收55.19亿,海天味业营收规模是中炬的4.8倍。
海天味业作为行业的老大哥,不管是营收规模,还是财务基本面,或是品牌力,都是行业领先的。
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来源:2024年年报
从ROE来看,海天味业21.76%,中炬高新18.24%。
根据杜邦分析拆解,ROE=净利率x权益乘数x总资产周转率,海天味业ROE更高,主要是因为其净利率更高。
海天味业净利率为23.63%,中炬高新为17.38%,在两者的毛利率差距很小的情况下,说明海天味业的规模优势,精细化运营比中炬高新做得更好。吧
中炬高新也在供应链及运营优化上下功夫,成立供应链变革小组,围绕销售计划提升、生产管理优化、营  运精益、采购模式优化、装备能力提升等环节多方着手开展跨部门协同优化。
波特五力模型作为分析企业行业竞争优势分析模型,把供应商的议价能力购买者的议价能力,作为其中的二力。
如果占用上下游资金(应收票据及应收账款+应收款项融资+预付款项-应付票据及应付账款-合同负债)小于0,说明在上下游有议价能力。
海天味业2024年占用上下游资金-60.73亿,远高于中炬的-1.87亿。
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数据来源:2024年年报(单位:亿)
单单这样比较可能不太公平,用占比营收百分比或许更公平一些。
海天味业2024年营收269亿,占用上下游资金60.73亿,占比营收百分比为60.73/269=22.57%。
中炬高新2024年营收55.19亿,占用上下游资金1.87亿,占比营收百分比为1.87/55.19=3.38%。
占用上下游资金占比营收百分比,也是海天味业的数据更出色。
人效对比
根据2024年年报数据,海天味业人均薪酬22.42亿,人均创利70.41亿,远高于中炬高新的15.37亿,22.84亿。
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注:数据来源2024年年报
海天不仅更会赚钱,也给员工更高的薪资。
截至2025年4月11日,海天市盈率(ttm)36.99,远高于中炬的18.77,资本市场给海天的估值更高。
对比行业标杆,中炬还得努力加油。
调味品是一个不错的行业,日常消费,消费频次高。
所谓“民以食为天,食以味为先”。柴米油盐酱醋茶,油盐酱醋,其中调味品占据了一大半,可见调味品在老百姓饮食中的重要性。
 
中炬高新三年再造一个厨邦的目标能实现吗?
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